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龙门镖局里的五谷道场:面是需要这么唯美的吃的

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发表于 2013-8-5 16:10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近,宁财神的新作,也是电视剧《武林外传》的姊妹片《龙门镖局》在网络上未播先火。这部中西结合,乱穿古今的爆笑电视剧,颠覆传统,戏弄节操,却恰逢适宜的在时下各个电视台充斥着抗日谍战、婆媳关系和历史血泪等干货硬货的时候,如同一桌山珍海味旁的一碗酸梅汤,大鱼大肉里的一颗小白菜一样,将观众解救与苦情大戏之中,安抚于长枪短炮之间。


谁都不能否认,这部电视剧从出生就是个异类,但说宁财神聪明就在于它并未脱离中国文化,而是紧紧的抓住了这地气儿。接下来我就来聊聊《龙门镖局》里面的功夫,聊聊中华面文化。





面食文化博大精深


赶着马车的白敬祺不慌不忙的停下来,从马车里端出一碗面来,仿佛像平时坐在五谷道场面馆里一样,从容而优雅的随时享用美味,这是一个理儿,是我们对待美食应有的态度。


中国的面食文化有着四千多年的制作食用历史。悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样,发展出北京的打卤面、上海的阳春面、山东的伊府面、山西的刀削面、陕西的臊子面、四川的担担面等等,有细如丝线的面条,也有宽如腰带的面条,形式不可胜数。当然,还有我们在加班时、宵夜时、犯懒不想出门时所离不开的,被称为“神器”的方便面。而无论是何种面,吃起来都是有讲究的。





哪怕是吃泡面,也要健康为先


首先,是要健康。除了普通的面,偶尔也可以尝试下荞麦面、绿豆面等杂面面食,不仅别有味道,而且对身体也有好处。哪怕是深夜加班、旅途劳顿,只能以泡面充饥,也一定要选择更健康的非油炸方便面。比如五谷道场就是非油炸的,更好的保留了谷物中的营养,而且脂肪含量又低。在最大限度内,保证美味与健康兼得,绝对是面食文化的第一要素。





一碗面也要唯美的吃


其次,要有态度。对待美食,一定要有一颗享受的心。你看《龙门镖局》里,白敬祺即使是在奔波赶路时,也在用享受的心,去品味一碗美味的面。而你在每天面对一日三餐时,是在品味食物,还是只为了充饥呢?其实,很多时候我们对待食物的态度,就可以看出对待人生的态度。有心人,一碗泡面也能品出好滋味;无心人总囫囵吞枣,哪怕是人参果也是暴殄天物。


如此,单单一个面食文化就能道出万千人生哲理,一碗地道面,就能看懂对待人生的态度。也如同这部为求博人一笑的电视剧,目的和道理都是那么简单,但往往越简单的东西,才是最难到达的,你说呢?



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发表于 2013-8-6 10:33:08 | 显示全部楼层
加班时、宵夜时、犯懒不想出门时所离不开的,被称为“神器”的方便面
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发表于 2013-8-6 11:10:07 | 显示全部楼层
在享受便捷美味的同时也要健康无忧。
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发表于 2013-8-6 11:23:05 | 显示全部楼层
中华面文化了解得不够多
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发表于 2013-8-6 11:25:32 | 显示全部楼层
好好吃的样子,果断要来一碗啊。
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发表于 2013-8-6 11:26:35 | 显示全部楼层
这么个五谷道场还真是不一般啊。
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发表于 2013-8-6 11:27:25 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子啊~~有木有啊!
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发表于 2013-8-6 11:29:14 | 显示全部楼层
挺健康的泡面啊。居然还有
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发表于 2013-8-6 11:47:30 | 显示全部楼层
看到这样说感觉上海的阳春面最近应该很多人知道吧!!!
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发表于 2013-8-6 11:51:26 | 显示全部楼层
额,顶顶楼上的发言
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